Pensum: 100%

In dieser Rolle bist du für den Betriebsablauf der Verpflegung an den Standorten Rathausen und Reussbühl verantwortlich. Deine Aufgaben umfassen die Planung und Sicherstellung des Verpflegungsangebots, die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sowie die Kundenzufriedenheit. Du führst und entwickelst das Verpflegungsteam und überwachst die Budgeteinhaltung.

Dein zukünftiger Alltag

• Verantwortung für Verpflegungsdienstleistungen und Einhaltung des Verpflegungskonzepts
• Sicherstellung der Qualität, Hygienestandards sowie Kundenkontakt und -services
• Wirtschaftlicher Wareneinkauf und Bestandsmanagement
• Koordination externer Dienstleister und operative Unterstützung vor Ort
• Marktbeobachtung und Anpassung des Angebots
• Führung und Förderung des Teams
• Überwachung des Kassensystems und administrative Aufgaben

Was ich mitbringe

• Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie (z. B. Kochlehre EFZ)
• Weiterbildung in Gemeinschaftsgastronomie oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Führungserfahrung, ausgeprägte Freude am Kundenkontakt mit hoher Dienstleistungsorientorientirung und Erfahrung in der Lehrlingsausbildung
• Gute Kenntnisse in MS Office und SAP
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, gemeinsam ein hochwertiges Verpflegungserlebnis zu schaffen!